Pour ce repas du monde, direction la Turquie !
Cette patisserie turc est faite à partir de tahini, c'est-à-dire de la crème de sésame. Rien à voir donc avec le Halva aux carottes indien !
Où je me promène
Les dernières recettes :
Pour ce repas du monde, direction la Turquie ! La cuisine turque mélange de nombreuses influences : grecque, oriental ou arménienne.
On retrouve de nombreux feuilletés dans ces cuisines et je vous propose ici une recette de feuilleté en forme de cigare à la viande.
Pour ce repas du monde, direction la Turquie !
Cette recette est une variante turque du hachis parmentier : changement de présentation et voyage pour le palais !
@hellineencuisine
Pendant le confinement, je partage avec vous l'une de mes recettes spécial réconfort depuis plusieurs années. Une recette simple, rapide et délicieuse. J'espère que vous vous régalerez autant que moi !