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Brownie de Fabienne
Je vous présente ici la recette du brownie de Fabienne. Aucun changement à effectuer, la recette a été maintes fois goutée et approuvée. Idéal pour le goûter ou le petit déjeuner !
Préparation
15 minutes
Cuisson
25 minutes
Difficulté
Facile
Ingrédients :
200 g de chocolat patissier
200g de beurre
5 oeufs
1 cuillère à soupe de farine
250g de sucre
100g de noix concassées
Astuce
Pour concasser mes noix je les met dans un sachet congélation bien fermé et je sors le marteau ! Primitif mais efficace !
Instructions :
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Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie. Ajouter le sucre et remuer.
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Incorporer les Å“ufs un par un. Ajouter la farine et les noix.
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Verser la pâte dans le plat et mettre 25min au four à 190°C. Attention le couteau doit ressortir sans trace de chocolat mais le brownie ne doit pas être trop cuit.
Vous pouvez aussi réaliser une variante avec du chocolat au lait et des amandes concassées.
Maintenant régalez vous !
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