Pâtes au poulet et pesto

Une recette simple pour un repas complet et délicieux !

5 filets de poulet

500g de pâtes

3 tomates rondes

5 gousses d'ail

8 cuillières à soupe de crème fraîche

80g de pesto

parmesan

sel

poivre

Enlever le germe et hacher les gousses d'ail. Couper le poulet et les tomates en dés.
Dans une poêle, faire dorer l'ail et le poulet. Une fois ce dernier cuit, ajouter la crème, le pesto et environ 4 cuillères à soupe de parmesan. Bien mélanger.
Dans une casserole, faîre cuire les pâtes selon les instructions figurant sur le paquet.
A la moitié du temps de cuisson des pâtes, ajouter les tomates au poulet.
Servir chaud !

Vous pouvez aussi réaliser cette recette avec un pesto maison en suivant ma recette de Pesto menthe-citron !

Helline en cuisine