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Tarte au chocolat zurichoise
Une belle tarte en hommage à nos voisins suisses !
Préparation
20 minutes
Cuisson
20+35 minutes
Difficulté
Facile
Ingrédients pour 1 tarte ou plusieurs tartelettes :
4 jaunes d'oeuf
3 oeufs entiers
2 sachets de sucre vanillé
40g de sucre
300g de chocolat noir (suisse si possible!)
200g de beurre
1 pâte sablée (maison si possible!)
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Instructions :
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Préchauffer le four à 180°C.
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Garnir un moule à tarte avec la pâte sablée. Enfourner 20 min à 180°C.
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Battre les œufs et les sucres jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
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Faire fondre le beurre et le chocolat et les incorporer à la préparation.
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Verser la préparation chocolatée sur la pâte sablée et enfourner 35 minutes à 180°C.
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Laisser refroidir et server de belles parts aux plus gourmands !
Maintenant régalez vous !
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