
Roulés jambon-tomate

Un apéritif se profile et vous manquez de temps et votre frigo est presque vide ? Pas de panique voici ma recette de roulés jambon-tomate : rapide et bon !
Préparation
5 minutes
Cuisson
20 minutes
Difficulté
Facile
Ingrédients pour une dizaine de feuilletés:
3 ou 4 tranches de jambon
1 pâte feuilletée
1 briquette de purée de tomates (ou même un fond de briquette !)
Herbes de Provence
Sel & poivre
Instructions :
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Etaler votre pate feuilleté et recouvrer la de purée de tomates en laissant quelques cm de libres à gauche (si vous rouler de droite à gauche) ou à droite (si vous roulez de gauche à droite).
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Saler, poivrer et mettez quelques herbes de Provence.
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Disposer les tranches de jambon sur la pate, en laissant toujours quelques cm sur le même coté.
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Rouler votre pâte et découper des tranches dans le rouleau ainsi formé. Attention cette étape peut être sallissante !
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Enfourner 20 minutes à 180°C et servez chaud !


Maintenant régalez vous !
